厨房设备对于酒店来说,是非常重要的,所以很多酒店在开业前,做厨房装修的时候,都会选择安装一些好的酒店厨房设备。
那么,酒店厨房设备怎么选?这里面有没有啥选购的技巧呢?今天,具有多年生产商用不锈钢厨房设备的技术优势的工程师组成的生产团队的
深圳厨房设备公司——匠心厨房设备为您解答解答!
1、安全卫生有保障
厨房设备在配置方面要考虑到操作人员运用能否安全并有避免各种事故发作的保护装置,如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面,设备应该由安全环保的材质制成,内壁应该由不锈钢板制成,严厉制止在设备内壁运用镀锌板或刷油漆。
2、效果好能耗低
由于国家对排放等调控力度越来越大,节能性已经成为一种主流,节能性好的厨房设备,热效率高、能源利用率高,使得能量消耗量低。
3、操作使用更方便
操作简单方便是工作人员使用的根本,也是提高工作效率的的方法,厨房工作人员流动性大,操作能力和文化程度也参差不齐,尽可能的选择方便易操作的设备,保障厨房工作不会因为特定人员的离开而受影响。
4、综合考虑成本费用
不能一味的追求低价,这是极不全面的,由此引起的后患很大,酒店厨房设备怎么选?其实大多时候,设备的性能和价格是成正比的,一分价钱一分货就是这个道理。全面考虑问题的方式应该是考虑费用,它包括以下几个方面:卖价、装置费用、运费、保险和包装费用、修缮费用、运营成本等等。
以上3点就是
酒店厨房设备怎么选的技巧,相信只要掌握了这几天,选购厨房设备对您来说,就再不是难事啦。www.szjxcj.com